中辰の商品はプロも納得のおいしさ

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愛媛県松山市にお出かけの際には、海産物製造販売業者の中辰に足を運んでみてください。海に囲まれた地域だからこそ購入できる特産物を、家族や友達のお土産に購入しましょう。130年も続く老舗の伝統の味とあって、プロもうなずく納得のおいしさです。

中辰では長くから伝わる秘伝の技で、しらし、ちりめん、煮干しを製造しています。いずれもいかに新鮮な稚魚を段取りよく加工するかが、うまさの決め手と言われていますが、熟練の技を持つからこそ、複雑な作業もすんなりと進められます。素材の持ち味を活かすため、不必要な調味料は一切使用していませんので、天然の味わいを堪能できます。

スーパーで買ったものとは、一味も二味も違うとリピートされる方が後を絶たないほどです。あなたもきっと虜となって、ご飯のお供になくてはならない一品となることでしょう。